Utilize folhas frescas ou secas de erva-cidreira, de preferência orgânicas, para garantir um chá puro e saudável. As folhas frescas têm um aroma mais intenso. Certifique-se de lavar bem antes de usar.
Quantidade de folhas de erva-cidreira
Para um chá equilibrado, use aproximadamente 1 colher de sopa de folhas frescas ou 1 colher de chá de folhas secas para cada xícara de água. Ajuste conforme o seu gosto.
Aqueça a água corretamente
Aqueça a água até quase ferver, cerca de 90-95°C. Evite deixar a água ferver totalmente para não queimar a erva-cidreira, preservando assim os óleos essenciais da planta.
Infusão das folhas na água
Despeje a água quente sobre as folhas de erva-cidreira e cubra a xícara ou bule. Deixe em infusão por 5 a 10 minutos, de acordo com a intensidade desejada para o seu chá.
Coando o chá de erva-cidreira
Utilize um coador de chá para remover as folhas após a infusão. Isso garante um chá limpo e pronto para consumo, preservando todos os benefícios da erva-cidreira.
Adoçando o chá de erva-cidreira
Adoce seu chá conforme sua preferência. Açúcar, mel ou adoçantes naturais são opções comuns. No entanto, para um sabor mais natural, considere não adoçar.
Benefícios do chá de erva-cidreira
O chá de erva-cidreira é conhecido por suas propriedades calmantes, ajuda na digestão, alivia dores de cabeça e pode melhorar a qualidade do sono. É uma excelente escolha para o bem-estar diário.
Armazenamento das folhas de erva-cidreira
Guarde as folhas secas em um recipiente hermético, em lugar fresco e escuro. As folhas frescas podem ser armazenadas em um saco plástico na geladeira por até uma semana.
Servindo o chá de erva-cidreira
Sirva o chá de erva-cidreira em xícaras limpas e aquecidas. Pode ser degustado quente ou frio, conforme sua preferência. Adicione uma rodela de limão para um toque extra de sabor.
Usos alternativos para a erva-cidreira
Além do chá, a erva-cidreira pode ser usada em receitas culinárias, aromatizantes naturais e óleos essenciais. Seus benefícios são amplos, tornando-a uma planta versátil.
